Новое в технике и технологии молока и кисломолочных продуктов /
Титов, Глеб Александрович
Новое в технике и технологии молока и кисломолочных продуктов / Г.А. Титов ; Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти. - [Москва] : Профиздат, 1961. - 47 с. : ил. ; 22 см. - Заочное обучение . - 664.97 (NLA) .
Молочное дело
664.97 (NLA)
Новое в технике и технологии молока и кисломолочных продуктов / Г.А. Титов ; Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти. - [Москва] : Профиздат, 1961. - 47 с. : ил. ; 22 см. - Заочное обучение . - 664.97 (NLA) .
Молочное дело
664.97 (NLA)