Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Климовский, Ириней Иванович

Биохимические и микробиологические основы производства сыра / И.И. Климовский. - Москва : Пищ. пром-сть, 1966. - 207 с. : ил. ; 21 см. - 664.97 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Консервирование прочих продуктов животного происхождения

Universal Decimal Class. No.: 664.97 (NLA)