Переработка побочного молочного сырья /
Коваленко, Михаил Сергеевич
Переработка побочного молочного сырья / М. С. Коваленко, - Москва : Пищ. пром-сть, 1965. - 123 с. : ил., 20 см. - 664.97 (NLA) .
Консервирование прочих продуктов животного происхождения
Молочнокислые продукты
664.97 (NLA)
Переработка побочного молочного сырья / М. С. Коваленко, - Москва : Пищ. пром-сть, 1965. - 123 с. : ил., 20 см. - 664.97 (NLA) .
Консервирование прочих продуктов животного происхождения
Молочнокислые продукты
664.97 (NLA)