Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Беляев, А. Н.

Технологическое оборудование для производства кисломолочных напитков резервуарным способом : (Учеб. пособие) / А. Н.Беляев. - Москва : [б. и.] , 1964. - 79 с. : ил.; 20 см. - 664.97 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Консервирование прочих продуктов животного происхождения
Молочные продукты

Universal Decimal Class. No.: 664.97 (NLA)