Приготовление сардин с применением инфракрасного излучения /
Калантарова, Маргарита Валериановна
Приготовление сардин с применением инфракрасного излучения / Маргарита Валериановна Калантарова. - Москва : журн. "Рыбное хозяйство", 1962. - 24 с. : черт.; 22 см. - Технология обработки рыбы . - 664.95 /(NLA) .
Сардины--Производство
Инфракрасные лучи--Применение в рыбной промышленности
664.95 /(NLA)
Приготовление сардин с применением инфракрасного излучения / Маргарита Валериановна Калантарова. - Москва : журн. "Рыбное хозяйство", 1962. - 24 с. : черт.; 22 см. - Технология обработки рыбы . - 664.95 /(NLA) .
Сардины--Производство
Инфракрасные лучи--Применение в рыбной промышленности
664.95 /(NLA)