Влияние влажности топлива, коэффициента избытка воздуха и других параметров на физико-химическое состояние коптильного дыма /
Проскура, Юрий Дмитриевич
Влияние влажности топлива, коэффициента избытка воздуха и других параметров на физико-химическое состояние коптильного дыма / Ю.Д.Проскура. - Владивосток : Дальневост. кн. изд-во, 1969. - 43 с. : ил.; 22 см. - 664.95 (NLA) .
Консервирование рыбы
664.95 (NLA)
Влияние влажности топлива, коэффициента избытка воздуха и других параметров на физико-химическое состояние коптильного дыма / Ю.Д.Проскура. - Владивосток : Дальневост. кн. изд-во, 1969. - 43 с. : ил.; 22 см. - 664.95 (NLA) .
Консервирование рыбы
664.95 (NLA)