Прогрессивные методы обработки субпродуктов :
Солнцева, Гертруда Леонтьевна
Прогрессивные методы обработки субпродуктов : Обзор / Г.Л. Солнцева, Н.Е. Смирницкая, Н.П. Грицай ; Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ. - Москва : ЦИНТИПищепром, 1961. - 31 с.: ил. ; 22 см. - 664.9 (NLA) .
Субпродукты--Обработка
664.9 (NLA)
Прогрессивные методы обработки субпродуктов : Обзор / Г.Л. Солнцева, Н.Е. Смирницкая, Н.П. Грицай ; Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ. - Москва : ЦИНТИПищепром, 1961. - 31 с.: ил. ; 22 см. - 664.9 (NLA) .
Субпродукты--Обработка
664.9 (NLA)