Поточно-механизированные линии производства колбас /
Поточно-механизированные линии производства колбас /
[В.М. Горбатов, П.И. Малютин, В.В. Крылова, З.М. Гуриков] ; Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ.
- Москва : Б. и., 1962.
- 20 с. : ил. ; 21 см.
- [Техническая информация] .
- 664.9 (NLA) .
Поточные линии в мясном производстве
Колбасное производство--Непрерывно-поточный метод
664.9 (NLA)
Поточные линии в мясном производстве
Колбасное производство--Непрерывно-поточный метод
664.9 (NLA)