ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ԳՐԱԴԱՐԱՆՆԵՐԻ ՀԱՄԱՀԱՎԱՔ ԳՐԱՑՈՒՑԱԿ = Union Catalog of Armenian Libraries

Интенсификация процесса образования красного цвета при посоле мяса /

Искандарян, Ашот К.

Интенсификация процесса образования красного цвета при посоле мяса / А.К. Искандарян. - Москва : Б. и., 1962. - 8 с. ; 20 см. - VIII Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-сти [Докл. № 6] [ВНИИМП] Зак. 247 . - 664.9 (NLA) .

Библиогр.: с. 7-8


Мясное производство--Посол мяса--Доклады конгресса

664.9 (NLA)

Հայաստանի ազգային գրադարան ՀՀ, 0009,Երևան, Տերյան 72 Հետադարձ կապ

Ուղեկցվում է Կոհա