Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Бендалл, И.Р.

Исследование посмертных изменений и величины pH в мышцах свиней Датской ландрасы в связи с водянистой структурой свинины / И.Р. Бендалл, О. Галлунд, И. Висмер-Педерсен. - Москва : Б. и., 1962. - 11 с. : граф ; 20 см. - Доклад/ VIII Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-сти . - 664.9 (NLA) .

Без тит. л.

Библиогр.: с. 11

Subjects--Topical Terms:
Мясная промышленность--Свинина--Научно-исследовательская работа

Universal Decimal Class. No.: 664.9 (NLA)