Данные о дифференциации микрофлоры консервированных окороков /
Лоринц, Ф.
Данные о дифференциации микрофлоры консервированных окороков / Приемка и хранение продуктов на холодильниках / Ф. Лоринц, К. Инцзе; VIII Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-и. - Москва : Б. и., 1962. - 8 с. : ил. ; 20 см. - 664.9 (NLA) .
Пищевая промышленность--Консервирование окороков --Дифференциация микрофлоры --Доклады конгресса
664.9 (NLA)
Данные о дифференциации микрофлоры консервированных окороков / Приемка и хранение продуктов на холодильниках / Ф. Лоринц, К. Инцзе; VIII Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-и. - Москва : Б. и., 1962. - 8 с. : ил. ; 20 см. - 664.9 (NLA) .
Пищевая промышленность--Консервирование окороков --Дифференциация микрофлоры --Доклады конгресса
664.9 (NLA)