Эффективность производства быстрозамороженной плодоовощной продукции /
Барская, Иза Эммануиловна
Эффективность производства быстрозамороженной плодоовощной продукции / И.Э. Барская, И.А. Ладыжанский, В.Т. Федоренко. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 140, [1] с. ; 20 см. - 664.84 (NLA) .
Библиогр.: с. 140 (6 назв.)
Овощи--Замораживание
Плоды--Замораживание
664.84 (NLA)
Эффективность производства быстрозамороженной плодоовощной продукции / И.Э. Барская, И.А. Ладыжанский, В.Т. Федоренко. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 140, [1] с. ; 20 см. - 664.84 (NLA) .
Библиогр.: с. 140 (6 назв.)
Овощи--Замораживание
Плоды--Замораживание
664.84 (NLA)