Особенности технологии изготовления колбас из китового мяса /
Бабин, Георгий Васильевич
Особенности технологии изготовления колбас из китового мяса / Канд. техн. наук Г. В. Бабин. - Москва : Б. и., 1962. - 44 с. : схем.; 21 см. - Техническая информация . - 664.9 (NLA) .
Колбасное производство
Китовые туши --Переработка
664.9 (NLA)
Особенности технологии изготовления колбас из китового мяса / Канд. техн. наук Г. В. Бабин. - Москва : Б. и., 1962. - 44 с. : схем.; 21 см. - Техническая информация . - 664.9 (NLA) .
Колбасное производство
Китовые туши --Переработка
664.9 (NLA)