Заготовка и переработка овощей :
Сальников, Алексей Николаевич
Заготовка и переработка овощей : Справ. пособие / А.Н. Сальников , П.Г. Левченко. - Донецк : Донбас, 1988. - 127, [1] с. : ил. ; 20 см. - 664.84 (NLA) .
Библиогр.: с. 126 (8 назв.)
Овощи--Заготовка и хранение-- Справочники
Овощи--Переработка--Справочники
664.84 (NLA)
Заготовка и переработка овощей : Справ. пособие / А.Н. Сальников , П.Г. Левченко. - Донецк : Донбас, 1988. - 127, [1] с. : ил. ; 20 см. - 664.84 (NLA) .
Библиогр.: с. 126 (8 назв.)
Овощи--Заготовка и хранение-- Справочники
Овощи--Переработка--Справочники
664.84 (NLA)