Техника и технология обработки морских млекопитающих :
Бодров, Викентий Алексеевич
Техника и технология обработки морских млекопитающих : (киты, дельфины и ластоногие) / В.А. Бодров, инж. С.Н. Григорьев, инж. В.А. Тверьянович. - Москва : Пищепромиздат, 1958. - 589 с., 8 л. черт. : ил. ; 23 см. - 664.9 (NLA) .
Библиогр.: с. 582-585
Млекопитающие морские--Техника и технология обработки
Мясные туши морских животных--Переработка
664.9 (NLA)
Техника и технология обработки морских млекопитающих : (киты, дельфины и ластоногие) / В.А. Бодров, инж. С.Н. Григорьев, инж. В.А. Тверьянович. - Москва : Пищепромиздат, 1958. - 589 с., 8 л. черт. : ил. ; 23 см. - 664.9 (NLA) .
Библиогр.: с. 582-585
Млекопитающие морские--Техника и технология обработки
Мясные туши морских животных--Переработка
664.9 (NLA)