Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Самофалов-Ростовский, Владимир Сергеевич

Организация производства концентрированных бульонов и соусов / В.С. Самофалов-Ростовский; Упр. рабочего снабжения Донецкого совнархоза; Донецкий ин-т советской торговли. - Донецк : Кн. изд-во, 1962. - 48 с. : ил. ; 20 см. - 664.8 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Соусы --Производство
Бульоны--Производство

Universal Decimal Class. No.: 664.8 (NLA)