Структура и эффективность технологических процессов производства муки /
Мерко, Иван Тимофеевич
Структура и эффективность технологических процессов производства муки / И.Т. Мерко, В.А. Моргун, Н.Е. Погирной. - Москва : Колос, 1983. - 247 с.: ил. ; 22 см. - 664.7 (NLA) .
Библиогр.: с. 244-245 (45 назв.)
Мукомольное производство
664.7 (NLA)
Структура и эффективность технологических процессов производства муки / И.Т. Мерко, В.А. Моргун, Н.Е. Погирной. - Москва : Колос, 1983. - 247 с.: ил. ; 22 см. - 664.7 (NLA) .
Библиогр.: с. 244-245 (45 назв.)
Мукомольное производство
664.7 (NLA)