Техника и технология производства муки на комплексном оборудовании :
Галкина, Лариса Сергеевна
Техника и технология производства муки на комплексном оборудовании : [Для отрасл. техникумов] / Л.С. Галкина, В.А. Бутковский, Г.Е. Птушкина. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 190 с.: ил. ; 20 см. - Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов . - 664.7(NLA) .
Мукомольно-крупяные предприятия
Хранение и переработка зерна
664.7(NLA)
Техника и технология производства муки на комплексном оборудовании : [Для отрасл. техникумов] / Л.С. Галкина, В.А. Бутковский, Г.Е. Птушкина. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 190 с.: ил. ; 20 см. - Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов . - 664.7(NLA) .
Мукомольно-крупяные предприятия
Хранение и переработка зерна
664.7(NLA)