Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Полторак, Мирон Иосифович

Технологическое оборудование предприятий хлебопекарной промышленности : Справочник / М. И. Полторак, А. В. Володарский, М. Н. Сигал. - Киев : Урожай, 1989. - 198 с. : ил. ; 20 см. - 664.65 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Хлебопекарное производство
Тестоприготовительные машины

Universal Decimal Class. No.: 664.65 (NLA)