Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Ройтер, Исаак Менашевич

Современная технология приготовления теста на хлебозаводах / Исаак Менашевич Ройтер. - Киев : Технiка, 1968. - 367 с. : черт. ; 21 см. - 664.6 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Тесто --Приготовление

Universal Decimal Class. No.: 664.6 (NLA)