Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий /
Ильинский, Николай Анатольевич
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий / Н.А. Ильинский. - Москва : Пищевая пром-сть, 1964. - 267 с. : ил. ; 22 см. - Библиотека рабочего . - 664.65 (NLA) . - Библиотека рабочего .
Библиогр. в конце книги
Хлебопекарные предприятия--Оборудование
664.65 (NLA)
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий / Н.А. Ильинский. - Москва : Пищевая пром-сть, 1964. - 267 с. : ил. ; 22 см. - Библиотека рабочего . - 664.65 (NLA) . - Библиотека рабочего .
Библиогр. в конце книги
Хлебопекарные предприятия--Оборудование
664.65 (NLA)