Особенности технологии производства хлебопекарных дрожжей за рубежом /
Кац, Владимир Моисеевич
Особенности технологии производства хлебопекарных дрожжей за рубежом / В. М. Кац, В. Г. Гарбаренко. - Москва : Б. и., 1968. - 20 с. : черт.; 21 см. - 664.64 (NLA) .
Дрожжи хлебопекарные--Производство--Иностранный опыт
664.64 (NLA)
Особенности технологии производства хлебопекарных дрожжей за рубежом / В. М. Кац, В. Г. Гарбаренко. - Москва : Б. и., 1968. - 20 с. : черт.; 21 см. - 664.64 (NLA) .
Дрожжи хлебопекарные--Производство--Иностранный опыт
664.64 (NLA)