Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Использование побочных продуктов переработки молока в хлебопечении / И. М. Ройтер, Р. Ф. Шереметьева ; Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР . - Москва : Б. и., 1969. - 32 с. ; 21 см. - 664.64 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Хлебопекарное производство--Сырье
Молочная промышленность--Отходы--Применение в хлебопекарном производстве

Universal Decimal Class. No.: 664.64 (NLA)