Сборник рецептур на хлебобулочные изделия /
Сборник рецептур на хлебобулочные изделия /
Сост. Г. С. Зельман.
- 2-е изд.
- Москва : Экономика, 1964.
- 114 с. : ил.; 20 см.
- 664.6 (NLA) .
Хлебозаготовительные пункты
Хлеб и хлебобулочные изделия
664.6 (NLA)
Хлебозаготовительные пункты
Хлеб и хлебобулочные изделия
664.6 (NLA)