Товароведение продовольственных товаров : Разделы: Пищевые жиры, молоко и молочные продукты : (Учеб. пособие для студентов IV курса товароведного фак.) /
Товароведение продовольственных товаров : Разделы: Пищевые жиры, молоко и молочные продукты : (Учеб. пособие для студентов IV курса товароведного фак.) /
Авт.: доц. Л.Н. Дружинина, доц. Т.К. Клюева; Под ред. доц. А.Н. Рукосуева ; Заоч. ин-т советской торговли.
- Москва : Б. и., 1960.
- 260 с. : ил. ; 22 см.
- 664 (NLA) .
Библиогр.: с. 257
Товароведение--Пищевые жиры
Товароведение--Молоко и молочные продукты
664 (NLA)
Библиогр.: с. 257
Товароведение--Пищевые жиры
Товароведение--Молоко и молочные продукты
664 (NLA)