Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Применение эмульсий в пищевой промышленности / Под ред. заслуж. деят. науки и техники д-ра техн. наук проф. Н. И. Козина. - Москва : Пищ. пром-сть, 1966. - 251 с. : ил.; 21 см. - 664 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Эмульсии пищевые--Приготовление

Universal Decimal Class. No.: 664 (NLA)