Устройство и эксплуатация оборудования предприятий пищевой промышленности : Учеб. для техникумов пищ. пром-сти /
Устройство и эксплуатация оборудования предприятий пищевой промышленности : Учеб. для техникумов пищ. пром-сти /
А.И. Драгилев, Ц.Р. Зайчик, В.Ф. Коломиец и др. ; Под ред. А.И. Драгилева.
- Москва : Пищ. пром-сть , 1979.
- 302 с. : ил. , 21 см.
Библиогр.: с. 300
Пищевые предприятия - Оборудование - Учебники и пособия
Библиогр.: с. 300
Пищевые предприятия - Оборудование - Учебники и пособия