Товароведение зерномучных и кондитерских товаров :
Товароведение зерномучных и кондитерских товаров : [Учеб. для вузов по спец. 1733 "Товароведение и орг. торговли прод. товарами" ]/
[Н.А. Смирнова, Л.А. Надежнова, Г.Д. Селезнева, Е.А. Воробьева].
- Москва : Экономика, 1989.
- 350, [1] с. : ил. ; 22 см.
- Государственная торговля .
- 664 (NLA) .
- Государственная торговля .
Алф.-предм. указ.: с. 344-349
5-282-00639-1
Зернопродукты--Товароведение--Учебники и пособия
Кондитерские изделия--Товароведение--Учебники и пособия
664 (NLA)
Алф.-предм. указ.: с. 344-349
5-282-00639-1
Зернопродукты--Товароведение--Учебники и пособия
Кондитерские изделия--Товароведение--Учебники и пособия
664 (NLA)