Организация и планирование производства на предприятиях пищевой промышленности : [Учебник для техн. специальностей вузов пищевой пром-сти] /
Организация и планирование производства на предприятиях пищевой промышленности : [Учебник для техн. специальностей вузов пищевой пром-сти] /
В. Е. Донсков, Р. В. Зуева, Р. В. Кружкова и др. ; Под общ. ред. проф. В. Е. Донскова.
- Москва : Экономика, 1964.
- 208 с. : ил.; 22 см.
- 664 (NLA) .
Микробиология --Учебники и пособия
Гигиена питания --Учебники и пособия
664 (NLA)
Микробиология --Учебники и пособия
Гигиена питания --Учебники и пособия
664 (NLA)