Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Кругляков, Геннадий Николаевич

Пряности и приправы : Лекция для студентов по спец. "Технология обществ. питания" / Г.Н. Кругляков. - Москва : МКИ, 1978. - 29 с. ; 19 см. - 664.5 (NLA) .

Библиогр.: с. 27-28 (13 назв.)

Subjects--Topical Terms:
Пряности
Вкусовые вещества

Universal Decimal Class. No.: 664.5 (NLA)