Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Макареев, Михаил Ананьевич

Руководство к лабораторным и практическим работам по товароведению продовольственных товаров : Мясо и мясные товары. Пищевые жиры : [Для товароведных отд-ний техникумов советской торговли] / М.А. Макареев . - Москва : Госторгиздат, 1963. - 78 с. ; 21 см. - 664 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Мясные продукты--Товароведение--Практические работы учащихся
Жиры животные--Товароведение--Практические работы учащихся
Мясо--Товароведение--Практические работы учащихся

Universal Decimal Class. No.: 664 (NLA)