Расчет продуктов сахарного производства :
Расчет продуктов сахарного производства : Примеры расчета по различным вариантам технологических схем : [Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти] /
И.М. Литвак, Н.А. Архипович, М.И. Барабанов и др.
- Киев : Технiка, 1966.
- 259 с. ; табл. ; 21 см.
- 664.1 (NLA) .
Сахарное производство--Расчет продуктов--Учебники и пособия
664.1 (NLA)
Сахарное производство--Расчет продуктов--Учебники и пособия
664.1 (NLA)