Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Рецептуры на карамель : Утв. 30/XII 1968 г / [ред. М.К. Смирнова]; М-во пищевой пром-сти СССР; Гл. упр. кондитерской и крахмало-паточной пром-сти. - Москва : Пищевая пром-сть, 1970. - 604 с. : табл. ; 21 см. - 664.1 (NLA) .

Алф. указатель рецептур: с. 585-595

Subjects--Topical Terms:
Карамельное производство--Рецептура

Universal Decimal Class. No.: 664.1 (NLA)