Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Технология и технохимический контроль крахмалопаточного производства : [Учебник для техникумов по специальности "Технология сахаристых веществ"] / Под ред. М.Е. Бурмана. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая пром-сть, 1965. - 463 с. : ил. ; 22 см. - 664.1 (NLA) .

Библиогр.: с. 460

Subjects--Topical Terms:
Крахмалопаточное производство--Учебники и пособия

Universal Decimal Class. No.: 664.1 (NLA)