Производство шоколадных изделий за рубежом :
Серебряков, Михаил Николаевич
Производство шоколадных изделий за рубежом : Обзор / М.Н. Серебряков; Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров СССР. - Москва : ЦИНТИПищепром, 1960. - 51 с. : ил. ; 20 см. - ЦИНТИ Пищепром . - 664.1 (NLA) .
Библиогр.: с. 50
Шоколадные изделия --Производство--Иностранный опыт
664.1 (NLA)
Производство шоколадных изделий за рубежом : Обзор / М.Н. Серебряков; Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров СССР. - Москва : ЦИНТИПищепром, 1960. - 51 с. : ил. ; 20 см. - ЦИНТИ Пищепром . - 664.1 (NLA) .
Библиогр.: с. 50
Шоколадные изделия --Производство--Иностранный опыт
664.1 (NLA)