Поточная линия производства халвы /
Поточная линия производства халвы /
Г.Э. Нудельман, В.П. Егоров, И.Г. Кац и др. ; Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР.
- Москва : Б. и., 1964.
- 17 с. : черт. ; 21 см.
- 664.1 (NLA) .
Халва--Производство--Непрерывно-поточный метод
Поточные линии в кондитерском производстве
664.1 (NLA)
Халва--Производство--Непрерывно-поточный метод
Поточные линии в кондитерском производстве
664.1 (NLA)