Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Силин, Павел Михайлович

Технология сахара : [Учебник для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти] / П.М. Силин. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая пром-сть, 1967. - 624 с., 2 л. черт. : ил., табл. ; 22 см. - 664.1 (NLA) .

Библиогр. в конце разделов

Subjects--Topical Terms:
Сахарное производство --Учебники и пособия

Universal Decimal Class. No.: 664.1 (NLA)