Таблицы для определения результатов поляриметрического анализа продуктов сахарного производства /
Таблицы для определения результатов поляриметрического анализа продуктов сахарного производства /
Министерство пищевой промышленности СССР.
- Киев : Технiка, 1974.
- Часть : ил. ; 27 см.
- 664.1 (NLA) .
Часть 1.(1975, 230 с. ) Часть 2. (1974, 254 с. )
Кондитерское производство
Сахарное производство
664.1 (NLA)
Часть 1.(1975, 230 с. ) Часть 2. (1974, 254 с. )
Кондитерское производство
Сахарное производство
664.1 (NLA)