Химико-технологический контроль виноделия /
Химико-технологический контроль виноделия /
Под общ. ред. проф. Г.Г. Агабальянца ; Перед загл. авт.: Агабальянц Г.Г., Бегунова Р.Д., Джанполадян Л.М. и др.
- Москва : Пищевая пром-сть, 1969.
- 612 с. : ил. ; 22 см.
- 663.2 (NLA) .
Виноделие--Технико-химический контроль
663.2 (NLA)
Виноделие--Технико-химический контроль
663.2 (NLA)