Бродильно-купажный аппарат и новая непрерывно-замкнутая технологическая схема производства хлебного кваса :
Бродильно-купажный аппарат и новая непрерывно-замкнутая технологическая схема производства хлебного кваса : [Киевский паточный завод] /
Выставка достижений нар. хозяйства СССР; Павильон "Масложировая и пищевкусовая пром-сть".
- Москва : Б. и., [1961].
- 7 с. : черт. ; 25 см.
- Пищевая промышленность .
- 663.4 (NLA) .
Квас хлебный--Производство--Механизация
663.4 (NLA)
Квас хлебный--Производство--Механизация
663.4 (NLA)