Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Остапенков, Аркадий Михайлович

Современные методы стерилизации, применяемые в дрожжевом производстве в СССР и за рубежом : Обзор / А. М. Остапенков, В. А. Матисон, В. И. Буканова ; Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1976. - 43 с. : черт.; 20 см. - 663.1 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Дрожжи хлебопекарные --Культуры и среды

Universal Decimal Class. No.: 663.1 (NLA)