Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Технологические инструкции по производству пищевых кислот (лимонной, молочной и виннокаменной) : Утв. 20/XII 1961 г / Центр. науч.-исслед. ин-т кондитерской пром-сти. - Москва : Пищепромиздат, 1963. - 208 с. : схем. ; 20 см. - 661.7 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Молочная кислота--Производство
Виннокаменная кислота--Производство
Лимонная кислота--Производство

Universal Decimal Class. No.: 661.7 (NLA)