Технология выдержки коньячных спиртов в эмалированных цистернах /
Нилов, Василий Иванович
Технология выдержки коньячных спиртов в эмалированных цистернах / В.И. Нилов, И.М. Скурихин ; Гос. комитет по пищевой промышленности при госплане СССР. Всесоюзный научно-исследовательский ин-т виноделия и виноградства "Магарач" - Симферополь : Крым , 1964. - 20 с. - Научные достижения - в производство .
00.02
Химическая технология
Технология выдержки коньячных спиртов в эмалированных цистернах / В.И. Нилов, И.М. Скурихин ; Гос. комитет по пищевой промышленности при госплане СССР. Всесоюзный научно-исследовательский ин-т виноделия и виноградства "Магарач" - Симферополь : Крым , 1964. - 20 с. - Научные достижения - в производство .
00.02
Химическая технология