Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Махнюк, В.Р.

Организация обслуживания в столовых промышленных предприятий / В.Р. Махнюк. - Москва : Экономика , 1976. - 38 с. ; 20 см. - В помощь изучающим экономику и организацию общественного питания . - 658.3 (NLA) . - В помощь изучающим экономику и организацию общественного питания .

Subjects--Topical Terms:
Общественное питание на предприятии --Организация
Столовые --Организация и техника работы

Universal Decimal Class. No.: 658.3 (NLA)