Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Жислин, Яков Моисеевич

Технология крупяного производства : [Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти] / Я.М. Жислин. - Москва : Заготиздат, 1952. - 432 с.

Библиогр.: с. 426-429

Subjects--Topical Terms:
Крупяное производство --Учебники и пособия