Технология переработки жиров : Учебник /
Технология переработки жиров : Учебник /
Б.Н. Тютюнников, П.В. Науменко, И.М. Товбин, Г.Г. Фаниев
- Москва : Пищепромиздат, 1953
- 524 с., ил. ;
Библиогр.: с. 518
Жироперерабатывающая промышленность
Библиогр.: с. 518
Жироперерабатывающая промышленность