Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Оборудование бродильных производств : [Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти] / В.И. Попов, Л.Л. Добросердов, В.Н. Стабников, К.П. Андреев; Под ред. В.И. Попова. - 2-е изд., перераб. - Москва : Пищепромиздат, 1949. - 568 с. : [2] л. черт. : ил., черт.

Subjects--Index Terms: Бродильные производства - Оборудование - Учебники и пособия Пивоваренные заводы - Оборудование Дрожжевые заводы - Оборудование Спиртоводочные заводы - Оборудование