Химико-технический контроль консервного производства :
Марх, Александр Тевевич
Химико-технический контроль консервного производства : Учебник для высших учебных заведений / А.Т. Марх, Р.В. Кржевова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищепромиздат, 1948 - 433 с., ил.
Библиогр.: с. 389-390
Консервное производство
Химико-технический контроль консервного производства : Учебник для высших учебных заведений / А.Т. Марх, Р.В. Кржевова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищепромиздат, 1948 - 433 с., ил.
Библиогр.: с. 389-390
Консервное производство