Технико-химический контроль производства безалкогольных напитков, кваса и браги /
Булгаков, Н.
Технико-химический контроль производства безалкогольных напитков, кваса и браги / Н. Булгаков, А. Зубенко. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищепромиздат, 1948. - 169 с.
Безалкогольные напитки - Производство
Технико-химический контроль производства безалкогольных напитков, кваса и браги / Н. Булгаков, А. Зубенко. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищепромиздат, 1948. - 169 с.
Безалкогольные напитки - Производство