Технология переработки жиров /
Тютюнников, Борис Никанорович
Технология переработки жиров / Б.Н. Тютюнников, Г.Л. Юхновский, А.Л. Маркман - Москва : Пищепромиздат, 1950 - 780 с., ил.
Библиогр. в конце разделов
Переработка жиров
Технология переработки жиров / Б.Н. Тютюнников, Г.Л. Юхновский, А.Л. Маркман - Москва : Пищепромиздат, 1950 - 780 с., ил.
Библиогр. в конце разделов
Переработка жиров